دنیل ژوانس؛ با ریزجلبکها
در قلب اقیانوس ـ در فرانسه ـ بهشت جزیره “Houat”، خانهی لابراتورهای “دنیل ژوانس” می باشد که با تمرکز بر تحقیق و توسعه، جهت پرورش ریزجلبکهای دریایی و بهره وری از فواید آنها، محصولات منحصر به فردی را تولید می کند.
نکته مهم در مورد برند “Daniel Jouvance” احترام گذاشتناش به محیط زیست میباشد؛ از این رو، از طرحهای مبتکرانهای که آنهـا را به این هدف سوق دهد حمایت می کنند.
“زیبایی دریایی”، و “احترام به محیط زیست” دست به دست هم دادند تا دلیلی برای تاسیس موسسـهی “Daniel Jouvance” ـدر سـال 2008ـ در فرانسه، و تحقیق و حفظ زندگی دریایی باشند.
چــرا ریزجلبکها؟
“ریزجلبکها”، تولید کنندهی دو سوم اکسیژنی هستند که ما روزانه استنشاق می کنیم؛ و اولین پیوند در زنجیرهی غذاهای دریایی میباشند.
همچنین، “ریزجلبکها” سرشار از آمینواسید، پپتید، شکر، لیپید، پروویتامین A، ویتامینهای B ،H، و C اولیگوالمنت و نمکهای معدنی میباشد و تنوع بالقوهی بی نهایتی از کارکردها ـ با قدرت آبرسانی ، تغذیه کنندگی ، محافظت و بازسازی ـ برای پوست میباشند.
جای تعجب نیست که “ریـزجلبکها” مورد توجه “دنیل ژوانس” قرار گرفته است؛ و بیش از30 سال، تحقیقات دقیق و متمرکزی را در آزمایشگاههای خود، روی انتخاب کردن، خاصیتها وپرورش دادن “ریزجلبکها” در دست اقدام دارند؛ و در این راستا، تاکنون، از 19 گونهی این “ریزجلبکها” محافظت می شود.